Chocolat
Anne of Green Gables Chocolates
Anne of Green Gables Chocolates est une chocolaterie traditionnelle spécialisée dans les chocolats faits à la main avec des recettes éprouvées de l’Île-du-Prince-Édouard.
Beanermunky Chocolate
Beanermunky Chocolate fabrique de petits lots de chocolats artisanaux à Dundas, en Ontario.
Centre & Main Chocolate Co.
Centre & Main Chocolate Co. fabrique des chocolats artisanaux en petites quantités avec le meilleur chocolat d’origine éthique du monde entier. Ils sont basés à Warkworth, en Ontario.
ChocoSol Traders
ChocoSol Traders est basé à Toronto depuis 2006. Ils fabriquent du chocolat noir artisanal en petites quantités, de la fève à la barre.
Chocolat Boréal
Chocolat boréal est une chocolaterie d’influence nordique dont la mission est de rendre le bon chocolat accessible. Tous les chocolats sont produits à partir d’un atelier de fabrication situé à Montréal.
Denman Island Chocolate
Denman Island Chocolate, situé dans les magnifiques îles Gulf de la Colombie-Britannique, a été créé en 1998 par Daniel et Ruth Terry. Intéressés depuis longtemps par le mouvement des aliments biologiques, les Terry ont quitté la grande ville pour Denman Island en 1994, à la recherche d’un mode de vie plus rural dans lequel élever leurs deux fils et envisageant de démarrer une entreprise de maraîchage. Ils fabriquent une gamme de chocolats noirs biologiques.
Fraktals
Fraktals fabrique du chocolat noir à Aurora, en Ontario
Jill's Chocolates
Les chocolats Jill’s sont fabriqués à la main en Nouvelle-Écosse.
Mordens' of Winnipeg
Mordens est une entreprise familiale de chocolat. Ils sont basés à Winnipeg.
Newfoundland Chocolate Company
Newfoundland Chocolate Company est une entreprise familiale basée à St. John’s, Terre-Neuve, qui a été fondée en 2008. Aujourd’hui, l’entreprise emploie plus d’une centaine d’artisans et d’ambassadeurs merveilleux, talentueux et travailleurs de Newfoundland Chocolate.
Palm Bites
Les Palm sont des dattes gourmandes recouvertes de chocolat noir, fourrées et enrobées de noix. Tous les articles sont des ingrédients 100% naturels, végétaliens, sans gluten et casher. Pas de sucre ajouté, pas d’OGM, pas de conservateurs. Juste une gâterie légère, saine et délicieuse que vous pouvez déguster sans culpabilité.
Peace By Chocolate
Peace By Chocolate a été lancé par des réfugiés syriens qui ont immigré à Antigonish, en Nouvelle-Écosse. Leurs confiseries combinent un mélange de garnitures et d’ingrédients syriens, y compris des noix, des fruits et des épices, créant un petit goût de paradis dans chaque bonbon.
Pearl Street Chocolate Co.
Pearl Street Chocolate Co. est une famille de chocolatiers artisanaux basée à Hamilton, en Ontario. Ils s’approvisionnent en haricots biologiques, les torréfient à la perfection, puis les broient à la pierre en chocolat.
Perth Chocolate Works
Perth Chocolate Works est une cuisine artisanale familiale et un magasin de vente au détail de chocolat situé à Perth, en Ontario. Utiliser des ingrédients locaux lorsque cela est possible et fabriquer en petites quantités.
Picard’s Peanuts
Picard’s Peanuts fabrique une gamme de collations à base de noix telles que les noix à pépites, les noix à biscuits, les arachides, les cassanteries assorties, le chocolat et même les aliments pour oiseaux et animaux sauvages.
Purdys Chocolatier
L’histoire de Purdys Chocolatier a commencé lorsque Richard Carmon Purdy a commencé à vendre des chocolats faits maison au centre-ville de Vancouver, au Canada, en 1907. Leurs chocolats sont fabriqués avec du cacao durable. Purdys est une entreprise familiale canadienne qui est fière de tout au sujet du chocolat.
Qantu
Qantu Chocolate a été lancé par une équipe de mari et femme en 2016. Ils sont basés à Montréal.
RockCoast
RockCoast Confections est un chocolatier et confiseur gastronomique en petits lots sur l’île de Vancouver. Ils créent des produits de haute qualité avec des ingrédients naturels exempts d’arômes et de colorants artificiels.
Rogers' Chocolates
Rogers' Chocolates produit des chocolats à Victoria, en Colombie-Britannique, depuis 1885.
Rousseau Chocolatier
Rousseau Chocolatier est un chocolatier appartenant à un couple basé à Halifax, en Nouvelle-Écosse.
SOMA Chocolatemaker
SOMA Chocolatemaker a débuté dans le quartier des distilleries à Toronto. Ils ont maintenant deux magasins et une chocolaterie.
Saxon Chocolates
Saxon Chocolates fabrique des chocolats depuis 1994. Ils sont basés à Toronto.
Soul Chocolate
Soul Chocolate a été créé dans un minuscule appartement à Toronto en 2015. Ils s’approvisionnent directement auprès des agriculteurs eux-mêmes.
Sweet Lollapalooza
Sweet Lollapalooza produit des chocolats frais fabriqués à la main, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients, y compris certains des chocolats les plus rares au monde. Ils n’ajoutent pas de conservateurs, de sucres supplémentaires et d’autres additifs qui donnent au chocolat produit en série une durée de conservation extra-longue.
Zimt Chocolates
Zimt est un chocolatier basé à Vancouver, en Colombie-Britannique.